Vasele florentine (simplu, cu perete despărțitor)

Despre

Sunt aparate (decantoare) folosite pentru separarea prin sedimentare a amestecurilor eterogene lichide (lichid-lichid), în câmp gravitațional. Separarea se face pe principiul diferenței de densitate dintre cele două faze: faza cu densitate mică se ridică deasupra fazei cu densitate mare. Sunt folosite în industria uleiurilor vegetale pentru separarea solventului de extracție (benzine) de apă.

 

 Fig. 4.3 Vase florentine

 

 


Exercitii

1. Indicați tipul de separare care se realizează în vasele florentine.
2. Precizați domeniile de utilizare ale vaselor florentine.


Raspunsuri


1. Vasele florentine realizează separarea prin sedimentare în câmp gravitațional a amestecurilor eterogene lichid-lichid.
2. Se utilizează în industria uleiurilor vegetale pentru separarea solventului de extracție (benzine) de apă și în industria spirtului pentru separarea uleiului de fuzel de alcoolul etilic.