Despre

Face parte din categoria mașinilor de mărunțit prin dezintegrare. Această mașină folosește acțiunea de lovire a unor piese aflate în mișcare (bare) asupra materialului supus mărunțirii. Este utilizată pentru obținerea zahărului pudră.

Exercitii

1. Indicați metoda prin care se realizează mărunțirea în moara cu discuri verticale și cuie.

2. Precizați cum stabilim gradul de mărunțire la moara cu discuri verticale și cuie.

3. Precizați domeniile de utilizare ale morii cu discuri verticale și cuie.

Raspunsuri

1. În moara cu discuri verticale și cuie materialele sunt mărunțite prin dezintegrare (lovire).

2. Gradul de mărunțire depinde de mărimea ochiurilor sitei (care poate fi schimbată în funcție de necesități).

3. Se folosește în industria alimentară pentru obținerea zahărului pudră.